아이스크림 해외 수출 방법 총정리 🍦
미국·홍콩으로 냉동식품을 보내는 절차
FDA·홍콩 인허가, 콜드체인 운송, 현지 물류창고 입고까지 단계별 가이드
우리 브랜드의 냉동식품을 해외로 수출하고 싶은데 방법을 모르시나요?
아이스크림과 같은 냉동식품을 해외로 수출하기 위해서는 일반 공산품과 달리 콜드체인 물류체계를 반드시 확보해야 합니다.
수출 준비 단계부터 현지 유통까지 전 과정에서 온도(-18℃ 이하) 유지가 핵심이며, 각 국가별 식품 규제와 통관 절차를 충족해야만 원활한 시장 진입이 가능합니다.
1️⃣ 아이스크림 해외수출 배송을 위한 기본 개요
품목 특성 - HS코드 기준 아이스크림은 냉동식품 → 항온·냉동 설비가 필수
운송 방식 - 항공(긴급·소량) vs 해상(대량·저비용)
유통 형태 - B2B 수출 → 현지 수입업체 또는 3PL 물류창고 입고 후 유통
냉동식품 수출 전 준비 (한국)
아이스크림은 가공식품에 해당하므로, 우선적으로 식품의약품안전처(식약처)에서 수출용 식품으로 등록해야 합니다.
아울러 관세청에 수출입업자로 등록되어 있어야 하며, 수출 서류 작성 능력을 갖추는 것이 중요합니다.
또한, 수출 대상국의 규제 확인이 필요합니다.
미국의 경우 FDA 식품시설 등록과 FSVP(수입자 책임 프로그램) 등록이 필수이며, 이는 수입업체와 긴밀한 협조가 필요합니다.
홍콩은 비교적 절차가 단순하지만, 식품환경위생처(FEHD)의 수입허가를 받아야 하며, 식품 안전 검증을 위한 관련 서류를 사전에 준비해야 합니다.
제품 포장은 영문(미국)과 중문(홍콩) 라벨을 모두 부착해야 하며, 성분표, 영양성분, 원산지, 유통기한, 보관 조건(-18℃ 이하 냉동 보관) 등이 명확히 기재되어 있어야 합니다.
2️⃣ 수출 절차 (한국 출발 전)
1. 수출자 등록 및 인허가
- 식품의약품안전처: 아이스크림은 가공식품이므로 식품위생법 적용
- 한국에서 ‘수출용 식품’ 제조등록 필요
- 관세청 수출입업자 등록
2. 수출 국가별 인증·규제 확인
- 미국 : FDA 식품시설 등록(FSVP, 식품안전현대화법 적용) → 현지 수입자도 등록 필요
- 홍콩 : 비교적 자유로운 시장, 별도의 식품 등록 절차는 간단하지만 수입 허가서 필요
3. 포장 및 라벨링
- 영문/중문 라벨 의무
- 성분표, 영양성분, 원산지, 유통기한, 보관방법(-18℃ 이하 냉동 보관) 표시 필요
4. 콜드체인 운송 준비
- 냉동 컨테이너(리퍼 컨테이너) 예약
- 출발지 보세창고에서 예냉(Pre-cooling) 필수
- 운송 중 전력 공급을 통한 일정 온도(-18℃ 이하) 유지
2. 국제 운송 (한국 → 해외)
운송은 항공과 해상 중 선택할 수 있으며, 물량, 비용, 납기 등을 고려해야 합니다.
해상 운송은 대량 물량 수출에 적합하며, 리퍼 컨테이너를 활용하여 장거리 운송에도 안정적으로 온도를 유지할 수 있습니다.
항공 운송은 소량 및 테스트 수출에 적합하며, 운송 시간이 1~2일로 매우 짧지만, 운임이 높은 단점이 있습니다.
출발 전에는 반드시 리퍼 컨테이너를 예냉(Pre-cooling)해야 하며, 온도 로깅 장비를 설치해 운송 과정에서의 품질 이탈을 방지하는 것이 중요합니다.
3️⃣ 한국 → 해외 운송 과정
🚢 해상 (대량 수출 시 권장) | ✈️ 항공 (소량·테스트 물량 시) |
- 리퍼 컨테이너 예약 (20FT/40FT 기준)
- 선적서류 준비: 인보이스, 패킹리스트, 선하증권(B/L), 원산지증명서, 식품관련 인증서류
- 부산/인천항 CY(Container Yard) 반입 → 선적
- 항차에 따라
- 한국 → 미국 서안(로스앤젤레스): 약 12~14일
- 한국 → 홍콩: 약 2~3일
| - ULD(항공 화물 전용 냉동 팔레트) 활용
- 항공 운송은 1~2일이면 도착하므로 신속하지만 운임이 매우 비쌈
|
3. 현지 도착 후 프로세스
미국
미국 도착 후에는 USDA 및 FDA의 검사 절차를 거치게 되며, 수입자(FSVP 책임자)의 승인 하에 통관이 이루어집니다.
이후 전문 냉동물류기업(예: Americold, Lineage Logistics)의 창고에 입고되어 현지 리테일, 도매, 온라인 유통망으로 공급됩니다.
홍콩
홍콩은 세관(C&ED) 수입 신고 및 FEHD의 허가 절차를 거친 뒤 냉동창고로 이송됩니다.
이후 슈퍼마켓, 편의점, 레스토랑 체인 등으로 유통이 이루어지며, 비교적 신속한 시장 진입이 가능하다는 장점이 있습니다.
추천 운송 방식 비교표 📌
구분 | 해상 운송 (리퍼 컨테이너) | 항공 운송 (냉동 팔레트) |
| 적합 물량 | 대량(톤 단위) | 소량(샘플·테스트) |
| 운송 기간 | 미국 해상운송 기간 아시아(한국) → 미국 서부 해안: 약 15일 ~ 20일 아시아(한국) → 미국 동부 해안: 약 25일 ~ 30일 한국 → 미국 (일반적인 경우): 약 2개월 ~ 4개월 14일 / 홍콩 --------------------------- 홍콩 해상운송 기간 선박 운항 4일~ 1주일 내외 통관 및 총 배송 기간 약 3주 | 1~2일 |
| 비용 수준 | 저렴 (대량 대비 효율적) | 고비용 (kg 단위 과금) |
| 온도 관리 | 리퍼 컨테이너 자체 온도 유지 | 항공사 냉동 팔레트 활용 |
| 위험 요소 | 항차 지연 시 리스크 | 고비용으로 인한 가격 경쟁력 저하 |
| 추천 활용 | 정기적 대량 공급 | 시장 테스트, 긴급 물량 |
우리 브랜드의 아이스크림을 미국과 홍콩에 수출하기 위해서는
사전 인허가 및 라벨링 요건 충족 → 콜드체인 운송 확보 → 현지 전문 냉동물류 창고 입고 → B2B/B2C 유통망 진입이라는 흐름을
반드시 따라야 합니다.
초기에는 항공 운송을 활용하여 테스트 마케팅을 진행하고,
이후 물량이 안정적으로 확보되면 해상 리퍼 컨테이너 기반 정기 수출 체계를 구축하는 것이 가장 효율적인 전략입니다.
4️⃣ 물류 실무 포인트
FOB vs CIF 조건
냉동 체인 유지 - 온도 로깅 장비 설치, 리퍼 컨테이너에 백업 발전기 확보 필수
보험 가입 - 냉동화물은 파손·온도이탈 위험 크므로 ‘냉동화물 보험’ 필수
샘플 수출 먼저 - 본격 수출 전 샘플 발송(항공)을 통해 현지 세관 통관 및 규제 확인 권장
✅ 아이스크림 등 냉동식품 해외수출 배송 방법 요약
Q. 우리 브랜드 아이스크림을 미국·홍콩으로 수출하려면?
A. 한국 내 수출·식품 인허가,
미국(FDA)·홍콩(수입허가) 규제 대응,
냉동 컨테이너/항공 운송 확보,
현지 냉동 물류창고 입고 → 유통망 연결
우리 브랜드의 냉동식품을 해외로 수출하고 싶은데 방법을 모르시나요?
아이스크림과 같은 냉동식품을 해외로 수출하기 위해서는 일반 공산품과 달리 콜드체인 물류체계를 반드시 확보해야 합니다.
수출 준비 단계부터 현지 유통까지 전 과정에서 온도(-18℃ 이하) 유지가 핵심이며, 각 국가별 식품 규제와 통관 절차를 충족해야만 원활한 시장 진입이 가능합니다.
1️⃣ 아이스크림 해외수출 배송을 위한 기본 개요
품목 특성 - HS코드 기준 아이스크림은 냉동식품 → 항온·냉동 설비가 필수
운송 방식 - 항공(긴급·소량) vs 해상(대량·저비용)
유통 형태 - B2B 수출 → 현지 수입업체 또는 3PL 물류창고 입고 후 유통
냉동식품 수출 전 준비 (한국)
아이스크림은 가공식품에 해당하므로, 우선적으로 식품의약품안전처(식약처)에서 수출용 식품으로 등록해야 합니다.
아울러 관세청에 수출입업자로 등록되어 있어야 하며, 수출 서류 작성 능력을 갖추는 것이 중요합니다.
또한, 수출 대상국의 규제 확인이 필요합니다.
미국의 경우 FDA 식품시설 등록과 FSVP(수입자 책임 프로그램) 등록이 필수이며, 이는 수입업체와 긴밀한 협조가 필요합니다.
홍콩은 비교적 절차가 단순하지만, 식품환경위생처(FEHD)의 수입허가를 받아야 하며, 식품 안전 검증을 위한 관련 서류를 사전에 준비해야 합니다.
제품 포장은 영문(미국)과 중문(홍콩) 라벨을 모두 부착해야 하며, 성분표, 영양성분, 원산지, 유통기한, 보관 조건(-18℃ 이하 냉동 보관) 등이 명확히 기재되어 있어야 합니다.
2️⃣ 수출 절차 (한국 출발 전)
1. 수출자 등록 및 인허가
- 식품의약품안전처: 아이스크림은 가공식품이므로 식품위생법 적용
- 한국에서 ‘수출용 식품’ 제조등록 필요
- 관세청 수출입업자 등록
2. 수출 국가별 인증·규제 확인
- 미국 : FDA 식품시설 등록(FSVP, 식품안전현대화법 적용) → 현지 수입자도 등록 필요
- 홍콩 : 비교적 자유로운 시장, 별도의 식품 등록 절차는 간단하지만 수입 허가서 필요
3. 포장 및 라벨링
- 영문/중문 라벨 의무
- 성분표, 영양성분, 원산지, 유통기한, 보관방법(-18℃ 이하 냉동 보관) 표시 필요
4. 콜드체인 운송 준비
- 냉동 컨테이너(리퍼 컨테이너) 예약
- 출발지 보세창고에서 예냉(Pre-cooling) 필수
- 운송 중 전력 공급을 통한 일정 온도(-18℃ 이하) 유지
2. 국제 운송 (한국 → 해외)
운송은 항공과 해상 중 선택할 수 있으며, 물량, 비용, 납기 등을 고려해야 합니다.
해상 운송은 대량 물량 수출에 적합하며, 리퍼 컨테이너를 활용하여 장거리 운송에도 안정적으로 온도를 유지할 수 있습니다.
항공 운송은 소량 및 테스트 수출에 적합하며, 운송 시간이 1~2일로 매우 짧지만, 운임이 높은 단점이 있습니다.
출발 전에는 반드시 리퍼 컨테이너를 예냉(Pre-cooling)해야 하며, 온도 로깅 장비를 설치해 운송 과정에서의 품질 이탈을 방지하는 것이 중요합니다.
3️⃣ 한국 → 해외 운송 과정
3. 현지 도착 후 프로세스
미국
미국 도착 후에는 USDA 및 FDA의 검사 절차를 거치게 되며, 수입자(FSVP 책임자)의 승인 하에 통관이 이루어집니다.
이후 전문 냉동물류기업(예: Americold, Lineage Logistics)의 창고에 입고되어 현지 리테일, 도매, 온라인 유통망으로 공급됩니다.
홍콩
홍콩은 세관(C&ED) 수입 신고 및 FEHD의 허가 절차를 거친 뒤 냉동창고로 이송됩니다.
이후 슈퍼마켓, 편의점, 레스토랑 체인 등으로 유통이 이루어지며, 비교적 신속한 시장 진입이 가능하다는 장점이 있습니다.
추천 운송 방식 비교표 📌
미국 해상운송 기간
아시아(한국) → 미국 서부 해안: 약 15일 ~ 20일
아시아(한국) → 미국 동부 해안: 약 25일 ~ 30일
한국 → 미국 (일반적인 경우): 약 2개월 ~ 4개월 14일 / 홍콩
---------------------------
홍콩 해상운송 기간
선박 운항 4일~ 1주일 내외
통관 및 총 배송 기간 약 3주
우리 브랜드의 아이스크림을 미국과 홍콩에 수출하기 위해서는
사전 인허가 및 라벨링 요건 충족 → 콜드체인 운송 확보 → 현지 전문 냉동물류 창고 입고 → B2B/B2C 유통망 진입이라는 흐름을
반드시 따라야 합니다.
초기에는 항공 운송을 활용하여 테스트 마케팅을 진행하고,
이후 물량이 안정적으로 확보되면 해상 리퍼 컨테이너 기반 정기 수출 체계를 구축하는 것이 가장 효율적인 전략입니다.
4️⃣ 물류 실무 포인트
FOB vs CIF 조건
FOB - 한국 출항까지는 A브랜드 부담, 이후는 수입자 부담
CIF - 현지 도착까지 A브랜드가 책임(보험료+운임 포함)
냉동 체인 유지 - 온도 로깅 장비 설치, 리퍼 컨테이너에 백업 발전기 확보 필수
보험 가입 - 냉동화물은 파손·온도이탈 위험 크므로 ‘냉동화물 보험’ 필수
샘플 수출 먼저 - 본격 수출 전 샘플 발송(항공)을 통해 현지 세관 통관 및 규제 확인 권장
✅ 아이스크림 등 냉동식품 해외수출 배송 방법 요약
Q. 우리 브랜드 아이스크림을 미국·홍콩으로 수출하려면?
A. 한국 내 수출·식품 인허가,
미국(FDA)·홍콩(수입허가) 규제 대응,
냉동 컨테이너/항공 운송 확보,
현지 냉동 물류창고 입고 → 유통망 연결